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La storia

La ditta nasce nel 1970 in Acireale portando con se un' antica tradizione di famiglia tramandata da padre in figlio già da molti anni.

Fra non poche difficoltà, la famiglia Pasquini è riuscita a conquistare la fiducia dei clienti, con grande tenacia, alimentata da una vera passione nel produrre la pasta fresca.

Oggi siamo onorati di servire al meglio la nostra clientela.

Ci siamo sempre trovati di fronte a scelte importanti di cambiamento in questi trentacinque anni di attività adeguandoci quindi alle sempre nuove esigenze del settore.

La grande svolta é iniziata nel 1996, quando grazie ad un locale più ampio, abbiamo coraggiosamente investito nella nostra attività aggiornandola tecnologicamente, con l' acquisto di nuovi macchinari conformi alle normative CEE, che ci hanno permesso di realizzare nuovi formati di pasta è più importante la massima sicurezza igienica del prodotto finito.